晚餐食材

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(請至少在使用日期前 2 天在線預訂)

 



燒烤食材

BBQ Menu

  • PICA山中湖 山梨県特産ブランドミート

※照片為2人。

山梨県特産ブランドミート プレミアムBBQ 2人前 9,800円

富士の麓で育まれた山梨県産のブランドミート
「甲州牛」、「富士桜ポーク」、「信玄鶏」を贅沢に。
地元の食材、地元の職人の手で作られた、土地の滋味あふれるバーベキューセットです。

【1人前 セット内容】
・甲州牛 ランプ(80g)
・富士桜ポーク ロース(100g)
・信玄鶏 もも(100g)
・ハーブソーセージ 2本
・焼野菜盛り合わせ
・PICAオリジナルBBQソース、PICAスパイス、塩

【含まれるアレルギー】牛、豚、鶏

※ご注文は2人前から承ります。
※炭や着火剤などは付属いたしません。
 お客様でご用意いただくか、フロント販売品をご購入ください。
※焼野菜は季節により変動いたします。

  • PICA山中湖 ソーセージの盛り合わせ

ソーセージの盛り合わせ 1,500円

いろいろな味が楽しめる
軽く食べたい時はちょうど良い厳選されたソーセージの盛り合わせ

【セット内容】
・ブロッシェンソーセージ
・チョリソー
・ハーブソーセージ
・ブラックペッパーソーセージ
・カレー風味ソーセージ
・ケチャップ
・マスタード

【含まれるアレルギー】豚、卵、小麦、乳、大豆

  • PICA山中湖 国産豚のスペアリブ

国産豚のスペアリブ 2,100円

国産豚を使用した食べ応え抜群のスペアリブ。
ジューシーな肉の旨みと香ばしい焼き上がりが魅力です。

【セット内容】
・国産豚スペアリブ
・PICAオリジナルBBQソース、塩
・ローズマリー

【含まれるアレルギー】豚、小麦、大豆

  • PICA山中湖 シーフードパエリア

シーフードパエリア 3~4人前 3,500円

彩り豊かな魚介の旨みがたっぷり詰まった本格パエリア。
調理済みなので温めるだけで手軽に楽しめます。

【セット内容】
・ボイルムール貝
・スルメイカリング
・赤海老
・ボイルあさり
・米
・塩、オリーブ、ホワイトペッパー、バター
・ブロッコリー、プチトマト、パプリカ

付属品:スキレット

【含まれるアレルギー】えび、小麦、乳、いか、鶏、豚、魚介類

山梨県産
信玄どりモモ 120g 850円
山梨県産
富士桜ポークロース 100g 1,100円
山梨県産
甲州ワインビーフ サーロイン 100g 3,570円

荷蘭烤箱

Dutch oven cooking

  • PICA山中湖 ダッチオーブン鶏の丸焼きセット

ダッチオーブン鶏の丸焼きセット 4,000円

シンプルながらも本格的なメニュー、ダッチオーブン鶏の丸焼き。
食材とダッチオーブンレンタルがセットになり、焼くだけで楽しめます。

【セット内容】
鶏1羽(約1.2kg)
たまねぎ、にんじん、じゃがいもなどの野菜(野菜は季節により 異なります。)

付属品:ダッチオーブン

  • PICA山中湖 富士桜ポークの塩釜焼

富士桜ポークの塩釜焼 4,500円

地元「富士桜ポーク」の旨みを堪能できる塩釜焼き。
ほどよい塩気でお肉の旨みが引き立ちます。
厚めにカットしてお召し上がり頂きたい一品です。

【セット内容】
富士桜ポークロース(約400g)
たまねぎ、にんじん、じゃがいもなどの野菜
ハーブ(タイム)

付属品:ダッチオーブン

【含まれるアレルギー】豚、卵

  • 野菜は季節により異なります。
  • 炭・薪など燃料となるものはフロントでお買い求めいただくかお客様ご自身でご用意ください。




鍋料理

Hot Pot Cooking

  • PICA山中湖 ほうとう鍋

ほうとう鍋 2,800円

山梨名物のほうとうをBBQで楽しめる鍋セット。
もちもち麺とたっぷり野菜で体も心も温まります。

【セット内容】
・ほうとう
・甲州富士桜ポーク
・にんじん、白菜、かぼちゃ、長ねぎ
・しめじ、しいたけ

付属品:鍋、ガスコンロ、おたま

【含まれるアレルギー】小麦、大豆、豚肉

 


蔬菜燒烤

蔬菜功能表

  • PICA山中湖 とろ~りカマンベールチーズとミニトマトのアヒージョ

とろ~りカマンベールチーズとミニトマトのアヒージョ 2,800円

カマンベールの白とトマトの赤の色合いがたまらなく可愛いアヒージョです。

【セット内容】
・オリーブオイル100cc、ニンニク1/2
・カマンベールチーズ 1ケ
・ベーコン1枚
・ミニトマト3ケ
・バケット6枚
・スキレット

【含まれるアレルギー】乳、卵、小麦、豚

焼き野菜セット
1800日圓

ご飯

rice

1 份米飯
250日元

Cottage Beer 服務員

每天限 1 組

必須至少提前 4 天預訂。

  • PICA山中湖 ビアサーバー
  • PICA山中湖 ビアサーバー

您可以在小屋享用生啤酒
伺服器租賃服務開始!

新鮮啤酒可以直接從小桶中倒出,並在大自然中燒烤。
無需攜帶沉重的啤酒箱,即可方便輕鬆地享受一杯幸福。

在小屋裡度過最美好的時光!

1 套:5,500 日元

[套裝內容]
・ 伺服器租賃(我們會安裝在小屋裡) )
・ 1 瓶用於伺服器(3L)* 1 瓶用於約 10 杯
・二氧化碳氣體
・玻璃杯(根據客人人數)

PICA Lake Yamanaka 嚴選食材

精選食品

信玄雞

在眾多品牌的雞中,去除了飼料中所有添加劑,它是一種特別健康和安全的雞。
它幾乎沒有氣味和適度的嘎吱聲。

富士櫻豬肉

是山梨縣的一家精英養豬場按照體重限制等嚴格標準精心飼養的優質品牌豬。
它的特點是質地濕潤,脂肪優質。

甲州葡萄酒牛肉

是山梨縣的一家精英養豬場按照體重限制等嚴格標準精心飼養的優質品牌豬。
它的特點是質地濕潤,脂肪優質。

PICA Lake Yamanaka 嚴選食材
PICA Lake Yamanaka 嚴選食材
PICA Lake Yamanaka 嚴選食材

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PICA山中湖