薪窯で焼き上げるPIZZA&BBQコース

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グリルコテージ専用プラン

本格的な薪窯で焼き上げるこだわりのPIZZA。富士の恵を頂く本格BBQもセットにしました。
都会では味わえない「自然とともに富士山をいただく」、そんな贅沢な時間をお過ごしいただけます。

※こちらのプランはコテージにてお召し上がりいただく、セルフBBQプランです。

対象期間

通年

お食事

夕朝食ともコテージでお召し上がりいただくプランです。

2024年4月1日~

自然の中、本格イタリア製の薪窯で焼き上げるpizzaは格別!
山梨県産の厳選食材を使用したpizza&BBQフルコースをお楽しみください。

● 食材内容 ※詳細はこちらをタップしてください。

夕食

  • ピッツア・マルゲリータ
  • 季節の前菜3種
    < 例 >
    山梨県産富士の介のスモーク
    スペイン産サラミ“サルチチョン”のクレソンとクリームチーズ巻き
    旬野菜のピクルス
  • トマトとじゃが芋のハッセルバックポテト
  • 本日のスープ
  • 山梨県産甲州ワインビーフ、八ヶ岳名水赤鶏と野菜のブロシェット
  • 本日のデザート
    < 例 >
    季節のフルーツとカスタードクリームのクレープ

<アレルギー>豚、牛、鶏、魚、小麦、乳、卵、大豆、桃

朝食

  • 山梨県産忍野たまごと海老のクロワッサンサンド
  • 季節のスープ
  • リーフサラダ
  • フルーツ各種
  • コーヒー or 紅茶 or オレンジジュース

<アレルギー>小麦、卵、乳、大豆、豚、甲殻

2024年7月1日~

国産豚のトマホークと国産牛のサーロインを使用したBBQセットに加え、
チーズをたっぷりと使用したジェノベーゼピザをお楽しみいただけます。

● 食材内容 ※詳細はこちらをタップしてください。

夕食

  • 前菜
    (真蛸のセビーチェ、生ハムとチーズの盛り合わせ)
  • BBQセット
    (国産牛サーロイン(80g)、国産豚のトマホーク(100g)、焼き野菜)
  • ピザ
    (三種のチーズとジェノベーゼのピザ)
  • スープ
    (丸ごとトマトと無添加ソーセージの豆スープ)
  • 本日のデザート

<アレルギー>牛、豚、卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン、桃

朝食

  • 信玄鶏のパニーニサンド
  • ベーコンエッグ
  • スープ
  • ヨーグルト
  • コーヒー or 紅茶 or オレンジジュース

<アレルギー>小麦、乳、大豆、卵、豚、鶏

窯焼きPIZZAの作り方

お食事のご希望時間は、チェックインの際にお伺いいたします。
予約状況によっては、ご希望に沿えないこともございますので予めご了承ください。

  • 食器、カトラリー、トング、網、炭、たきつけ、マッチ、軍手が付属します。
  • 季節、仕入れの状況によりメニューの変更がある場合がございます。
  • ディナーはコース提供のため19:00までにチェックインをお願いします。
料金
  • 定員を超えたご予約はいただけません。
  • 4歳以上の方が料金の対象で、人数にカウントします。(3歳以下は無料。定員にもカウントしません)
  • ハッピーフライデー・アフターホリデー割引はご利用いただけません。

2024年シーズン(2024年4月~)

1段目    :大人料金(中学生以上)
2段目( )内:小人料金(4歳以上小学生以下)

(1名1泊料金/単位:円・税込)

料金区分カレンダー

ご予約

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