フジヤマキッチン ランチメニュー変更のお知らせ

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PICA山中湖

2021年5月28⽇

こんにちは!
明日からフジヤマキッチンのランチメニューに新しいメニューが加わります!

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
※次のお休みは6/2(水)、6/3(木)です。
PICA山中湖内レストランFUJIYAMA KITCHEN
山梨県南都留郡山中湖村平野506-296(森の駅旭日丘から徒歩3分)
営業時間 ランチ  11:00~15:00(ラストオーダー14:00)
     ディナー 17:00~21:00(ラストオーダー20:00)
Tel:0555-62-4155

・しらすとあおさのりの和風ペペロンチノ 1,580円

磯の香りと味わえるペペロンチーノ。
白だしと昆布のうま味を加えることで、まろやかに仕上がりました。

・帆立のジェノバクリームソース 1,580円

フジヤマキッチン自家製のバジルペーストと生クリームで作る色鮮やかなパスタ。
帆立の風味も加わって、絶品の一品です。

・真鯛とあさりのヴァポーレ ~彩野菜と共にスープ仕立てに~ 1,980円

「ヴァポーレ」・・・ イタリア料理で「蒸す」調理法のこと。
白ワインで蒸した真鯛をあさりのスープで楽しめます。

・オーストラリア産ビーフのタリアータ ~パルメザンチーズとバルサミコソース~ 2,380円

「タリアータ」・・・ ステーキをしたもののこと。
今回は贅沢にサーロイン部位をたっぷり150g使用しました。

今回もそれぞれご満足いただける仕上がりになっております。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
※次のお休みは6/2(水)、6/3(木)です。
PICA山中湖内レストランFUJIYAMA KITCHEN
山梨県南都留郡山中湖村平野506-296(森の駅旭日丘から徒歩3分)
営業時間 ランチ  11:00~15:00(ラストオーダー14:00)
     ディナー 17:00~21:00(ラストオーダー20:00)
Tel:0555-62-4155

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