PICAポイント会員システム
ご利用のたびにポイントが貯まり宿泊割引や
優先予約ができるようになります！
メニュー
MENU
トップページ> レストラン一覧> FUJIYAMA KITCHEN> メニュー
多彩なメニュー
Various Menu
気軽に愉しめるカジュアルなアラカルトから
本格的なコースまでお好みに合わせてお選びいただけます。
Lunch Set
ランチセット
11：00～15：00（14：00L.O.）
※写真はイメージです。
ランチ メニュー（月替わり）
・パスタランチ ￥1,780
・キヌアパスタランチ ￥1,880
・魚ランチ ￥2,200
・ポークランチ ￥2,200
Grand Menu
グランドメニュー
17:00～21:00(20:00 L.O.)
前菜
- 山梨県産 信玄鶏ハラミのトリッパ風トマト煮 ￥880
- 富士山周辺 有機野菜のバーニャカウダ ￥1,280
- 山梨県産 甲斐サーモンのスモーク ￥1,280
- 前菜盛り合わせ ￥1,680
サラダ
- 新鮮野菜のリーフサラダ ￥880
- 山梨県産 甲州ワインビーフ ローストビーフサラダ ￥1,380
スープ
- 本日のスープ ￥600
お子様 料理
- お子様プレート ￥880
（ライス or チキンライス or パン
エビフライ・ハンバーグ・フライドポテト・オレンジジュース）
パスタ
オイル
- 桜エビと地元野菜のペペロンチーノ ￥1,380
- ヤリイカと地元野菜のジェノベーゼ ￥1,580
クリーム
- 山梨県産 忍野たまごのカルボナーラ ￥1,380
- 海老とポルチーニ茸のクリームパスタ ￥1,580
トマト
- 厚切りベーコンのアマトリチャーナ ￥1,380
- 山梨県産甲州ワインビーフのゴロゴロ・ボロネーゼ ￥1,480
- 渡り蟹のトマトソースパスタ ￥1,850
カレー
- 山梨県産 信玄どり オリジナルスパイスカレー ￥1,300
- 山梨県産 甲州ワインビーフ オリジナルスパイスカレー ￥1,600
Christmas Dinner
special dinner
クリスマスは「FUJIYAMA KITCHEN」の特別なディナーコースで大切なひと時をお過ごしください。
- 期間
-
12月23日(土)～25日(月)
- コース
-
■ 11,000円コース（全9品）※コース詳細はこちらをタップください。
- 食前酒
アロマバルーンカクテル - アミューズ
ココアをまとったマグロのロースト - 前菜
旬野菜のベニエの竹炭仕立て タルタルソース
赤海老のレアロースト 生姜風味
ノルウェーサーモンのカルパッチョ - スープ
山梨県産契約農家からとどいた安納芋のポタージュ
- パスタ
山梨県産信玄どりのトマトクリームパスタ - メイン（魚）
北海道産のタラバガニと帆立の瞬間燻製 アメリケーヌソース - メイン（肉）
山梨県産甲州ワインビーフのグリル グリーンペッパーソース - デザート
特製バスクチーズケーキ クリスマス仕立て - パン コーヒーor紅茶
■ 8,900円コース（全8品）※コース詳細はこちらをタップください。- 食前酒
アロマバルーンカクテル
- アミューズ
ココアをまとったマグロのロースト - 前菜
旬野菜のベニエの竹炭仕立て タルタルソース
赤海老のレアロースト 生姜風味
ノルウェーサーモンのカルパッチョ - スープ
山梨県産契約農家からとどいた安納芋のポタージュ - パスタ
山梨県産信玄どりのトマトクリームパスタ - メイン（肉）or（魚）
北海道産のタラバガニと帆立の瞬間燻製 アメリケーヌソース
山梨県産甲州ワインビーフのグリル グリーンペッパーソース
※どちらかをお選びください。 - デザート
特製バスクチーズケーキ クリスマス仕立て - パン コーヒーor紅茶
- ご予約
-
PICA山中湖までご連絡ください。
Dinner&Wine
ディナー＆ワイン
17:00～21:00（20:00 L.O.）
メイン
肉料理
- 山梨県産・信玄鷄のロースト ローズマリーの香り ￥2,200
- 甲州ワインビーフ100%チーズハンバーグ トマトソース ￥1,980
- 静岡県 山崎さんが育てたブランド豚「 豚牧場 」の ダッチオーブン焼き ￥1,980
- 山梨県 加藤さんが育てた甲州地鶏のグリル トリュフ塩とワサビ塩で ￥2,980
- 山梨県産 甲州ワインビーフ ランプステーキ 山中湖ワインソース ￥2,980
魚料理
- 豊洲市場から届いた鮮魚のポワレ あさりマスタードソース ￥1,880
- ライス ￥200
- バケット ￥250
- プチパン ￥250
- ガーリックトースト ￥500
デザート
- ティラミス ￥650
- ガトーショコラ ￥600
- バニラ アイス ￥400
- 季節のアイス ￥400
- 季節のフルーツタルト ￥780
※「季節のアイス」、「季節のフルーツタルト」は季節によって変わります
ワイン
グラス ワイン
白ワイン
- 本日の山梨県産白ワイン ￥750
赤ワイン
- 本日の山梨県産赤ワイン ￥750
ソフトドリンク ￥600
- 山梨県産 白ぶどう ／ 赤ぶどう ジュース
- 山梨県産 桃ジュース
- ブラッドオレンジソーダ
- オレンジジュース
- はちみつと梅のジュース ( HOT / ICE )
- 炭酸水 ( ペリエ 330 ml )
アルコール
- ふじやまビール ピルス ( 生 ) ￥780
- ハートランド ( 小瓶 330 ml ) ￥650
- 富士山ハイボール ￥700
- クラフトビール（ 生 220ml ）￥700
※クラフトビールは時期によって変わります
ノンアルコール
- キリン ゼロイチ ( 小瓶 334 ml ) ￥600
- ペピネル ロゼシードル（ ノンアル・スパークリング 275ml ) ￥1,600
コーヒー・紅茶 ￥550
- オーガニック コーヒー
- アイスコーヒー
- オーガニック アールグレイティー
- アイスティー ダージリン
- カモミールティー
For Dog
ワンちゃん向けメニュー 【終日対応可】
国産鶏ささみスープご飯
ごはん、鶏ささみ、キャベツ、ブロッコリー、ミニトマト、オリーブオイル
Ｌ ￥1,200
Ｍ ￥850
Ｓ ￥450
※ワンちゃん連れのお客様は、デッキ席のご利用となります。雨天時は屋根付きのデッキ席をご用意いたしますが、雨風が強い時はご利用いただけない場合もございます。
はじめてのキャンプ！
