埼玉産和牛BBQ＆薪窯PIZZA

• 武州和牛（120g）
• 西紅柿燉帶骨雞腿
• 窯焼きピザ「彩たまごのビスマルク」
• 野菜のグリル～深谷焼きねぎ秩父味噌のディップ～
  （茄子、エリンギ、パプリカ、ズッキーニ、ディップソース）

過敏包括：小麥、雞蛋、牛奶

窯焼き和牛ハンバーグ＆PIZZA

• 窯焼き和牛ハンバーグと埼玉香り豚ウインナーのグリル
• 秩父源頭的Aqua pazza
• 窯焼きピザ「やまなみチーズ工房モッツァレラのマルゲリータ」
• 綠色沙拉配義大利熏火腿

過敏包括：小麥、雞蛋、牛奶

クロックムッシュモーニング

• Croque 先生
  （麵包、貝沙梅爾醬、烤火腿、乳酪片）
• 煎雞蛋和烤香腸
• 沙拉
• 湯
• 咖啡

過敏包括：小麥、雞蛋、牛奶、蝦

蘭伯傑克風格早晨

• 伐木工人式烤架
  （煎鍋烤法棍、培根和雞蛋）
• 沙拉
• 湯
• 咖啡

過敏包括：小麥、雞蛋、牛奶、蝦

和牛ステーキ×フロマージュDinner

「アウトドア料理とこだわりチーズの化学反応」を目指し、
シェフ厳選の和牛ステーキや窯焼きピザ、そして地元「秩父やまなみチーズ工房」のチーズたちを使用し、
アウトドアコース料理としてお楽しみいただけるよう仕立てました。

• 武州和牛ステーキ
  フロマージュ・ブランとトリュフソースのマリアージュ
• ルビーチーズと野菜のブロシェット
• 真鯛と燻製スカモルツァの薪窯ワイン蒸し
• 窯焼きピザ
  「やまなみチーズ工房モッツァレラのマルゲリータ」
• 季節のフルーツ　リコッタチーズ添え

【含まれるアレルギー】小麦、乳

窯焼き和牛ハンバーグ×薪窯Dinner

「薪窯料理を楽しみつくす」をコンセプトに県産和牛を使用した。
ハンバーグ、ロブスター、ピザは、薪窯を使用して調理していただきます。
薪窯ならではの高温で仕上げる料理は、素材のうまみと風味をより一層引き立てます。

• 窯焼き武州和牛ハンバーグ＆ベーコンのグリル
• 窯焼きロブスターの香草テルミドール
• 窯焼きピザ
  カマンベールとマッシュルームのピザ
• チキンシーザーサラダ

【含まれるアレルギー】乳、卵、小麦、えび

KID's Dinner

• ハンバーグ(120g)＆ウインナーのグリル
• ハッシュドポテト
• 玉米湯
• ミニパン

【含まれるアレルギー】乳、卵、小麦

ベーグルモーニング

• 生ハムとクリームチーズのベーグルサンド
• 卵とウインナーのグリル
• 咖啡

【含まれるアレルギー】乳、卵、小麦

モーニング・パングラタン

• パングラタン
  （バゲット、ベーコン、ブロッコリー、ベシャメルソース、スライスチーズ）
• 湯
• 咖啡

【含まれるアレルギー】乳、卵、小麦、えび

第1層：成人價格（初中生以上）
在第二層（ ）： 兒童費用（4歲以上，小學生及以下）

（每人每晚價格/單位：日元、含稅）