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こちらの食材の注文には、事前のご予約が必要です。(オンラインにてご利用日の4日前までにご予約ください)

PICA富士吉田『Hóobaru Kitchin』

「Hóobaru Kitchin」(ホオバル キッチン)それは…
アウトドアクッキングへのチェレンジ精神に溢れ、
キャンプに来たら美味しいモノを頬張らずにはいられない,
そんなホオバルキャンパーへ送るオプション食材シリーズです。

地元の食材を使ったBBQや、キャンプならではのダッチオーブン料理など、
手軽なメニューから手の込んだメニューまで気軽に楽しむことができます。
特別な仕込みや、面倒な買い出しは必要ありません。
キャンプで作るごはんには、大自然のおいしさもプラスされます。
後はあなたのお気に入りのメニューを見つけて頬張るだけ!!

BBQ食材



Yamanashi Local Lid BBQ 1ポンド(450g)甲州ワインビーフ・サーロインステーキ Lid セット

1セット:11,000円

山梨県の極上「甲州ワインビーフ」を1ポンド!
分厚いお肉、ワインの絞り粕を与えて育てる独特の風味。
この場所でしか味わえない最高級Lid BBQです。
ヨシダソース(オリジナル)、クレイジーガーリック、塩、コショウの他、ワサビ醤油もご用意しました。

セット内容

甲州ワインビーフ・サーロイン1ポンド(450g)、ヨシダソース(オリジナル)、クレイジーガーリック、塩、コショウ、ワサビ、醤油

※燃料(薪、炭等)は別途お買い求めください。


ベイビーバックリブ ~BABY BACK RIBS~

1セット: 4,500円(4人前程度)

ベイビーバックリブは背中(ロース)側の骨付き肉の事!
スペアリブよりも小さい(ベイビー)からベイビーバックリブなんです!
大きな骨付き肉をじっくりと焼き上げBBQソースを塗れば最高の一品の出来上がり!
本場アメリカンな味をご正味下さい!!

セット内容

ベイビーバックリブ1本(1kg),ヨシダソース(BBQ)、塩、胡椒
付属品:リッド(蓋)、ナイフ、トング、ボール、簡単レシピ

※燃料(薪、炭等)は別途お買い求めください。


ふじのくに 極上BBQセット -FUJI Prime BBQ Set-

1人前:3,400円円※2人前からのご注文となります。

牛、豚、鶏、すべて山梨県産のブランドものにこだわった、PICA富士吉田がお届けする最高級のBBQセット。 味だけでなく、ボリュームも大満足。

セット内容

甲州ワインビーフ 100g、富士桜ポーク 100g、 けんみ鶏 100g、フランクフルト1本、 野菜数種、焼きそば麺、味付けタレ、油
付属品:トング、割り箸、紙皿

※燃料(薪、炭等)は別途お買い求めください。




PICAギョプサル

1セット:5,400円

山梨県特産、フジザクラポーク
分厚く切ったバラ肉を溶岩プレートで!
富士の名水で仕込んだ富士吉田・大王キムチ
オットギごま油で本場・韓国の味!!

〈含有アレルギー食材〉 小麦 そば 落花生 乳・乳製品 甲殻類 (赤字…含む)

セット内容

フジザクラポーク(500g)、大王キムチ、ズッキーニ、エリンギ、サラダ菜、コチジャン、オットギごま油、塩、コショウ、溶岩プレート

※燃料(薪、炭等)は別途お買い求めください。



ベジグリル

1セット:2,000円(4人前程度)

旬のおいしさベジグリル!
甘み広がるベジグリル!!
岩塩とオリーブオイルで、野菜本来の味を楽しみましょう!!!

セット内容

たまねぎ(1玉)、パプリカ(1個)、エリンギ(1パック)、季節の野菜2種、オリーブオイル、塩、コショウ

※燃料(薪、炭等)は別途お買い求めください。

オプション食材のご予約について

オンラインでのご予約(利用日の4日前まで)

オンライン予約

宿泊予約時に「オプション品の予約」からご希望のものをお選びください。
すでに宿泊の予約をお済みのお客様は、マイページにログイン後、「予約の変更」にてオプションを追加いただけます。

  • ※食材のキャンセルは3日前から発生しますのでご注意ください。キャンセル料のご案内はこちら
  • ※お渡しはフロントで行ないます。調理はお泊まりのコテージやテントサイトにて願います。
  • ※コテージ等の宿泊施設ご利用の方は、備え付けのBBQグリルで調理いただけます。
  • ※調理に必要な燃料(炭など)は付属されておりませんので、フロントでお買い求めいただくか、ご持参ください。
  • ※また、包丁やまな板等も付属しません。セット内容に含まれていないものは、レンタル(各100円~)を利用いただくか、ご持参ください。
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