Menu コンセプト

イタリアン、フレンチをベースとした欧風レストラン。
山梨、静岡の契約農家から届く有機野菜や甲州ワインビーフ等、
富士山周辺の食材を使用し、旬の料理を提供します。
添加物を可能な限り排除し、身体に優しい料理作りを行っています。
山中湖の豊かな自然と、新鮮な食材を使用したお料理を、
ゆっくりとお楽しみください。