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おいしかったって!

23日(土)に行った、「はじめてのダッチオーブン~シェッラカップリン~」。

あいにくの雪で、おそとでの炭火でプリン作りは断念。
ガスとガソリンのツーバーナーを使って作りました。

実は、プリン液を作るのはとても簡単なんです。
難しいのは蒸すときの火加減。

それをキャンプで、そして炭火でやると
火加減の難しさが良く分かり、出来上がった時の喜びもひとしおなのです。

今回はツーバーナーでしたが、参加してくれたキッズのみんなには
今度キャンプに行ったときにはぜひ炭火でチャレンジしてもらいたい^^

最後はガストーチで砂糖を焦がしてカラメルを作り完成!
はじめてのガストーチ、見つめる表情は真剣そのもの。

次の日
参加したキッズたちが喜んでいたと聞いて
「プリンのおねえさん」はうれしかったよ~!!

次回は3月30日(土)。
まだまだ参加受け付けています!

STAFF:ヨシダ

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