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PICA Resort明日の天気

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【山中湖ヴィレッジ】 4月 21日の天気

<予報> 曇り時々晴れ

<気温> 最高 20℃ 最低 6℃

<風速>  1m/

<降水確率> 30%

<現在の道路状況> ドライ

PICA Resort明日の天気

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【山中湖ヴィレッジ】 4月 20日の天気

 

<予報> 晴れ時々曇り

<気温> 最高 19℃ 最低 4℃

<風速>  3m/

<降水確率> 20%

<現在の道路状況> ドライ

PICA Resort明日の天気

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【山中湖ヴィレッジ】 4月 19日の天気

<予報> 晴れ時々曇り

<気温> 最高 17℃ 最低 4℃

<風速>  2m/

<降水確率> 20%

<現在の道路状況> ドライ

PICA Resort明日の天気

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【山中湖ヴィレッジ】 4月 18日の天気

<予報> 曇り時々雨

<気温> 最高 13℃ 最低 5℃

<風速>  2m/

<降水確率> 60%

<現在の道路状況> ドライ

畑の再生(4月3週目)

こんにちは。

すっかり蕗の花も咲いて、暖かい日が続いています。

 

先週から始まった、畑の再生の続きです。

先週は、下の写真のように溝や点穴と呼ばれる空気と水を通す道を作りました。

 

その後、他と比べて気のせいか、水はけがよくなり、土壌のミミズの数が増え、元気なミミズが多い印象を感じました。

さて、今週は、掘った溝た穴へ炭を撒こうと思います。炭は泥アク(細かい泥水の粒子)消してくれる役割があるそうです。ちなみにこの泥アクというものがあると目詰まり状態で土が固くなり、一部でも空気や水の流れが滞ってしまうと土壌に悪い影響が出てきてしまうようです。

細かく砕いた炭。

溝の表面にまきます。

 

といった様子です。畑でなく、作物の準備も少しずつを始めてみました。

双葉を見ると生命力を感じます。元気に育ちますように。

 

フジサキ

 

PICA Resort明日の天気

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【山中湖ヴィレッジ】 4月 17日の天気

<予報> 曇り

<気温> 最高 12℃ 最低 3℃

<風速>  3m/

<降水確率> 40%

<現在の道路状況> ドライ

PICA Resort明日の天気

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【山中湖ヴィレッジ】 4月 16日の天気

 

<予報> 晴れ時々曇り

<気温> 最高 13℃ 最低 3℃

<風速>  3m/

<降水確率> 20%

<現在の道路状況> ウエット

PICA Resort明日の天気

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【山中湖ヴィレッジ】 4月 15日の天気

<予報> 晴れ時々曇り

<気温> 最高 14℃ 最低 -1℃

<風速>  3m/

<降水確率> 20%

<現在の道路状況> ドライ

ドメーヌ・ポンコツ “ジャロピー2017年”入荷しました!

こんにちは。

フジヤマキッチンにまたまた希少なワインが入荷いたしました!

ドメーヌ・ポンコツ “ジャロピー2017年”

ミカン、杏子、干し柿、バターの香りで、タンニンは液体に良く馴染んでおり滑らかなテクスチャー。凝縮感は強すぎず、アフターのほろ苦さが次の一杯をそそる。ボトル¥5800

◆◇◆生産者の松岡さんについて◆◇◆

松岡さんは15年間にわたり、中伊豆ワイナリーでワイン造りに従事し、その間に現ペイザナ代表理事の小山田さんと出会い、長年ワイン談義を重ねて双方の関係を深めていったそうで、松岡さんはペイザナの設立趣意である「栽培者が醸造まで一貫して行う、ドメーヌ・スタイルによる、高品質なデイリーワインの追求」、「ワイン造りを通して日本の農業への継続的な貢献」の考え方に賛同し、2015年春より山梨に移住し、ペイザナの一員として「ドメーヌ・ポンコツ」を立ち上げました。

数量限定のワインですので、この機会にご賞味してみてはいかがでしょうか?

Staff Ryo

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【山中湖ヴィレッジ】 4月 14日の天気

 

<予報> 曇り時々雨

<気温> 最高 18℃ 最低 6℃

<風速>  2m/

<降水確率> 60%

<現在の道路状況> ドライ

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