夕食食材

FOODSTUFF

こちらの食材の注文には、事前のご予約(オンラインにてご利用日の4日前までにご予約ください)

 



BBQ食材

BBQ Menu

牛1ポンドステーキ 3,800円

ボリュームNo1 キャンプには欠かせない

【セット内容】
約450g

T-ボーンステーキ 4,500円(2~3人前)

サーロインとフィレを2つの部位を楽しめる骨付き肉。

【セット内容】
300g~400g

国産スペアリブ 1,950円

自家製ソースで漬け込んだ骨付き肉。豪快に手づかみで食べてみたい。

【セット内容】
3本(約500g ※骨の部分含む)

ポルケッタ(約2人前)1セット:1,800円

イタリアの伝統料理のローストポーク。
豚バラ肉を低温でじっくり火を通しました。表面をこんがり焼くだけ。

【セット内容】
豚バラ肉(約400g)・香草・トマトソース・ニンニク・キノコ

山梨県産厳選肉盛り合わせ 4,500円

山梨県の食材を厳選した盛り合わせ。

【セット内容】
信玄鶏モモ肉100g×2枚
ヨーグル豚スライス150g×2枚
牛リブロース200g×1枚

炙りソーセージセット 1セット:1,500円

キャンプのマストアイテム。数種類の盛り合わせ。

【セット内容】
ポークチキンソーセージ(2本)、ビアソーセージ(3本)、骨付きソーセージ(2本)

 



シーフードメニュー

Seafood Menu

ホタテ貝のエスカルゴバター焼き 1セット:780円

にんにくと香草が香るバター焼き。ホタテとの相性も抜群。

【セット内容】
帆立片貝(2個)、エスカルゴバター

魚介類の蒸し焼き 1セット:1,850円

魚介類を香草・ニンニク・ワインで蒸し上げる一品。

【セット内容】
ホタテ(3個)、ムール貝(5個)、アサリ(6個)、イイダコ(4個)、イカ(100g)、ミニトマト(4個)、白ワイン、タイム、塩コショウ、ニンニク

魚介盛合わせ(2~3人前)1セット:2,700円

お肉料理だけでは物足りない方にはこちらがおすすめ。

【セット内容】
有頭エビ(2尾)、片貝ホタテ(2枚)、サーモン(100g)、サザエ(2個)

 




野菜グリル

Vegetable Menu

野菜のチーズフォンデュ 1セット:1,450円

蒸し焼きにした季節野菜をチェダーチーズで食べる1品。

【セット内容】
レッドチェダーソース、季節野菜、ベーコン

野菜の盛り合わせ(2人前) 1セット:550円

季節に応じて焼き野菜を5種類用意。

【内容】
季節野菜5種類

 



パン・ご飯 メニュー

パエリア 1セット:2,950円(3~4人前)

キャンプで挑戦してみたい料理。魚介の出汁がしみこんでたまらない。

【セット内容】
有頭海老(4尾)、イカ輪切り(60g)、アサリ(8個)、ムール貝(4個)、鶏肉(50g)、玉ねぎ(100g)、生米(300g)、オリーブオイル、シーズニング、塩コショウ

飯盒白米 1セット:400円~

キャンプ飯には飯盒で炊き上げたご飯が一番。

【セット内容/料金】
白米(1合):400円
白米(2合):500円
白米(3合):700円

竹パン 2本:350円

デザート感覚で食べれるパン。
シナモンシュガーの香りが食欲をそそります。

【セット内容】
ピザ生地、シナモンシュガー、竹2本

 





スープ

soup

季節の野菜スープ(2~3人前)1セット:500円

食事のおかずに加えたい料理。温めるだけで完成。

※1セット540㏄程
※季節により変更有。

 



焚火 デザート

desert

焼きチーズケーキ 1セット:700円

焚火でマシュマロに飽きた人はコレ。表面を炙って食べてみて。

【セット内容】
バスクチーズケーキ2個
※ピクニックフォークレンタル

 



その他

other

燻製セット 1セット:1,450円

ワンランク上のキャンプ飯を目指すには燻製料理。お酒のお供に。

【セット内容】
カマンベール、茹で卵(2個)、ミックスナッツ、フランク(2本)
※燻製機・チップ付

信玄鶏焼き鶏セット 1セット:1,200円

卓上でキャンプ料理を楽しむ事ができる料理。炭おこしから挑戦。

【セット内容】
信玄鶏の手羽串焼き(5本)、しし唐、長ネギ
コンパクト焼き台・炭おこし器・炭

 



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